绝味烤面筋配方 |
更新时间: 2024-04-27 01:55:11 |
1、绝味烤面筋的配料:泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克。 2、绝味烤面筋的做法如下: (1)把面筋切成薄片。 (2)加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。 (3)搅拌均匀,用保鲜膜包起来放到冰箱里。 (4)到第二天的时候,用竹签把面筋都串起来。 (5)烤盘底下铺一层油纸,把面筋晾到烤架上。 (6)全部晾好后,在面筋上刷一层油。 (7)放到烤箱里中层,上下火,200度,烤20分钟 (8)最后的成品。 |
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