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怎样用牛奶制作奶油

更新时间: 2024-06-24 12:34:56     

食材:牛奶、白砂糖、鸡蛋、盐。

步骤:

1、将准备好的鸡蛋清打散,当蛋清上面出现一小层的小小的泡泡即可。

2、然后放一点点盐和糖,继续打几分钟后再放糖,然后搅拌十分钟。

3、放入锅内搅拌,然后加进牛奶,边加温边搅拌。

4、不停地搅拌,直到粘稠即可。试着用打蛋器将它们挑起,如果能够立起来就说明奶油已经制好了。

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